近期气温下降很快，作物防寒话题成了热点。磷酸二氢钾是一款磷钾复合肥料，除基本的营养功能外，还能提高作物的抗逆能力，其中就包括抗寒性。
低温胁迫下植物的生理变化
在低温胁迫下，作物常表现为组织柔软，叶色退绿，出现脱水症状，严重时甚至死亡。
叶色退绿比较好解释，这是由于低温影响了叶绿体的形成和叶绿素的合成速率，并造成叶绿素解体，通常情况下幼嫩的叶片往往率先表征；脱水症状的话主要与低温造成的水分胁迫有关。
不过这些都不足以致命，低温引起细胞器膜结构的破坏才是导致植物寒害损伤和死亡的主因。
此外，在温度低于0℃时，还会发生结冰伤害，包括胞间结冰和胞内结冰，一旦结冰会造成蛋白质变性及不可逆转的机械损伤，这是低温胁迫另一个可怕的地方。
当然，植物在面对低温胁迫初期也会生成一些可溶性蛋白，它们亲水性强，可提高细胞质内浓度，降低结冰的几率，以提升植物的抗寒能力。
磷酸二氢钾是如何提升植物抗寒能力的？
①提升植物细胞的抗氧化能力
低温胁迫下对作物喷施磷酸二氢钾可提高超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）的活性，提升植物细胞的抗氧化能力，减少膜系统的损伤。因为膜脂过氧化的中间产物是丙二醛（MDA），MDA含量越高则说明膜脂过氧化程度越高，膜受伤越严重。
②提高可溶性蛋白的含量
前面我们提到过，可溶性蛋白可使细胞内束缚水含量增加、细胞保水能力提高，同时提高细胞质内浓度，以减少结冰的情况发生。而通过磷酸二氢钾处理后，可提高可溶性蛋白的含量。
此外，磷酸二氢钾还能促老熟、减少活性氧产出、提高糖和磷脂水平，调节气孔抑制蒸发等，以增强树体抗寒能力。
提醒：磷酸二氢钾要在寒流来临前3~5天喷，特别冷时还应需配合培土、树干涂白、熏烟、覆盖等，这样才能收到良好效果！
磷酸二氢钾的施用方法
1、喷施方法：着重喷施叶背，力求更好的吸收效果。一般以叶面喷施为主。毎7~10天喷施一次，连喷2~3次。
2、喷施时间及浓度：选择在作物对磷、钾吸收的临界期或高峰期喷施，效果更佳。比如：根外施肥，一般苗期浓度为0.05%~0.1%，中后期可达0.2%~0.3%，进行叶面喷施；在生长期常用0.2%~0.3%的磷酸二氢钾溶液喷洒叶面，能使其枝壮叶茂；在现蕾期喷施2~3次0.3%的磷酸二氢钾溶液，能使其花朵大而多，色泽艳丽。
3、混配情况：磷酸二氢钾可以和大部分酸性农药肥料混用，0.5%~1%的磷酸二氢钾溶液pH在4.6~6之间，一般不会和其他物质造成沉淀。
1000g磷酸二氢钾-沃叶-夫沃施
产品特点
1、本品由以色列夫沃施功能肥有限公司技术研发，纯度高，对作物。
2、内含免疫物质，提高作物细胞抗性，强化作物自身机能，对作物病害有缓解作物。
3、能有效缓冲土壤酸碱变化，稳定土壤PH值，可促进作物生长，使其根系发达，叶面肥厚浓绿，茎秆粗壮，提高抗病性和抗逆性。
4、可补充磷、钾营养，有促进作物生长，耐寒果实品质，增加结实等功能。
5、提高产量，增质、抗旱、抗干热风、耐寒抗冻、防倒伏等作用。
6、增产：提高作物叶片光合效率，苗期、生长旺期、后期均可使用，提高结实率，增加果实着色，具有稳产、增效作用。
7、使用方便：可与多数农药、植物调节剂混合使用。
使用方法
喷施：稀释800-1500倍（600-3000克/公顷/次）
冲施：2-5千克/亩，（30-75千克/公顷/次）
滴灌：1-4千克/亩，（15-60千克/公顷/次）
注意事项
1、上午10时前或下午3时后选择晴朗无风天气叶面喷施，喷施半小时后降雨无需重喷。
2、苗期使用，适量加大稀释倍数使用。
3、本品能与中性、酸性农药、肥料混用，不可与碱性农药、肥料混用。
4、本品易吸潮，应避光、密封储存于阴凉干燥处，如有不慎受潮结块，不影响使用效果。
5、勿与食品、饲料直接接触存放。
6、具体使用方法和使用量应结合当地情况及技术人员指导使用。
7、本品为磷酸二氢钾肥料，根据人民共和国《肥料登记管理办法》二章十三条规定，本产品免于登记。